Adakah peraturan khas untuk penjualan produk makanan laut segar di kedai runcit? - Peguam-my.com
  • Halaman Utama
  • Soalan
  • Adakah peraturan khas untuk penjualan produk makanan laut segar di kedai runcit?

Adakah peraturan khas untuk penjualan produk makanan laut segar di kedai runcit?

Tiada jawapan

Soalan

0
0
0

08.11.2024

Bagaimana hal ini ditangani dari segi label dan keselamatan?

Jawapan 09.11.2024
Tarikh jawapan: 09.11.2024

Produk makanan laut tertakluk kepada peraturan kebersihan dan keselamatan makanan di bawah Akta Makanan 1983 dan peraturan berkaitan. Peniaga runcit harus memastikan penyimpanan pada suhu sesuai, label tarikh luput atau tangkapan (jika berkenaan), serta kebersihan kaunter pameran. Jika menjual ikan segar, kadangkala pemeriksaan oleh Jabatan Perikanan atau pihak berkuasa kesihatan boleh berlaku. Label nutrisi mungkin tak diwajibkan untuk ikan segar, tetapi sebarang dakwaan kesihatan atau asal tangkapan mestilah tidak mengelirukan. Kegagalan mematuhi standard boleh dikenakan tindakan penalti oleh Kementerian Kesihatan Malaysia.

Похожие вопросы

Tunjukkan semua